Alexandra Espeel

Je reviens aujourd'hui avec une recette de cookies vraiment GOURMANDS au thé matcha! Si vous ne connaissez pas cette poudre verte, elle...

La babka est une brioche tressée, marbrée et fourrée originaire de l'Europe de l'Est, notamment la Pologne.

Aujourd'hui je vous partage ma version préférée du dahl de lentilles corail accompagnée d'astuces et conseils pour l'équilibre végétal.

Garni de mousse au chocolat, découvrez ce super effet mille feuilles à la découpe du gâteau inspiration "Forêt noir"

Êtes-vous plutôt team SUCRÉ ou team SALÉ pour le brunch? ça tombe bien, ce dimanche je vous partage une recette qui contentera les DEUX team

Hellooo, des petits muffins à la banane et au cœur coulant de chocolat ça vous dit?

La pizza est souvent considérée comme "fast food", "cheat meal", trop grasse, pas assez saine... Détrompez-vous! Lorsqu&

Hello Hello! Qui a fêté Halloween cette année? Cette période confinée n'est pas facile à vivre, alors autant le passer en cuisine, expér

Je vous propose aujourd’hui une recette de saison et réconfortante, un cake garni de potiron, bacon et buche de chèvre. A l’apéro, en collat

Hellooo à ceux qui liront cet article. Vous le savez, l'automne signifie souvent courges, de toutes les formes et toutes les couleurs da

Il y a quelques semaines, je vous partageais sur Instagram une recette de gâteau à base de 3 ingrédients de tous les jours : Du flocon d&#39

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de pâtes simple et saine! Des conchiglioni farcis à la ricotta et petits pois. L'ét

Voici une recette de dessert sain à base de spéculoos : des petites tartelettes à garnir de yaourt, de fruits frais, de compote maison ou d&

Voici la recette du brownie sain que je me suis préparé pour mon anniversaire! Le premier test était pas mal, comme vous le voyez sur la pho

Je pense que c'est la deuxième recette de blanc de poulet que je publie ici sur le blog! J'ai une alimentation à tendance plutôt fle

Voici la PARTIE 2 du petit challenge #zerowaste : Les falafels! Et petit + , je vous partage également la recette des wraps que vous voyez

Hello, Je vous poste cette recette également sur le blog pour que vous puissiez la retrouver facilement! Vous pouvez aussi retrouver les ét

Aujourd'hui je vous propose une recette de dip aux petits pois et fromage blanc. Pour l'apéro, à tartiner ou en sauce dans une salad

Le pain pita, "pain libanais", "pain turc", est un petit pain rond, peu épais, cuit généralement sur le feu. Il est serv

Il faut l'avouer que consommer des boissons végétales est un coût, c'est pourquoi ça fait quelques temps que je pense à essayer d&#3

Une envie de poulet? Mais pas le morceau de BLANC DE POULET basique recommandé dans tous les magasines santé?

Bonjour à tous, je reviens aujourd'hui avec une recette de fin de saison d'hiver riche en couleurs! C'est la nouvelle marque de

Une recette inspirée de mon livre préféré de yoga "Yoga cook book" de Garlone Bardel : Un granola à la betterave et au gingembre f

Nouveau test culinaire pour moi ce midi à base de flocons de riz (trouvé sur l'eshop bio Kazidomi). Je les cuisine habituellement en ver

Je reviens enfin avec une nouvelle recette sur mon site internet ! (Mais vous pouvez retrouver d'avantage de recettes faciles et rapides

Cette super recette de cake à la carotte est ENFIN dans l'onglet "blog"!  Un gâteau sucré sans matière grasse et pauvre en su

Ces muffins aux chocolats sont sans matières grasses et allégés en sucres. Mais leurs particularités, ce sont les deux ingrédients qui perme

Voici 3 idées d'houmous. Du houmous à l'huile de sésame, à la betterave et aux haricots rouges. Idéal pour un petit apéro, à tartine

Les biscuits industriels sont particulièrement riches en graisses saturées et en sucres ajoutés. Ils sont nutritionnellement peu intéressant

Ces gaufres sont sans sucres ajoutés et sans matière grasse, elles peuvent être consommées dans un petit déjeuner/collation sucré (avec du y

Je vous laisse découvrir cette recette de pesto d'épinard simple et originale pour  assaisonner vos féculents (pâtes complètes, riz, qui

Une recette un peu festive pour l'apéro, ou pour ajouter du croquant à une salade ou un potage. Cette recette de crackers au quinoa sont

Au petit déjeuner, en goûter ou même en dessert, ces pancakes à la banane sont la solution pour se faire plaisir sainement! Une recette rapi

Lors d'une perte de poids ou d'un équilibrage alimentaire, on a tendance à se priver de tout. Hors, il est mieux de se faire plaisir

Le petit déjeuner est un moment essentiel de la journée à ne pas sauter pour éviter les fringales et les grignotages de l’après-midi, il est

La tendance actuelle est l'alimentation végétarienne. De plus en plus de personne s'interroge sur l'équilibre nutritionnelle d&#