Gâteau 3 ingrédients

Il y a quelques semaines, je vous partageais sur Instagram une recette de gâteau à base de 3 ingrédients de tous les jours : Du flocon d'avoine, des œufs et des bananes bien mûres.

Généralement, on a tous ça chez soi, donc pas d'excuses pour ne pas essayer cette recette! :D

Ingrédients :

3 bananes bien mûres
3 œufs
100 à 120 g de flocons d'avoine (plus vous en ajoutez plus ça sera compact)
Du chocolat noir aux noisettes pour + de gourmandise :p

Recette :

Préchauffer le four à 200 degrés
Écraser les bananes bien mûres
Incorporer les œufs entiers
Ajouter petit à petit les flocons d'avoine
Lorsque tout est bien mélangé, verser le tout dans un petit moule recouvert de papier sulfurisé
Le gâteau doit avoir une hauteur d'environ 5-6 cm
Et pour finir, insérer des gros chunks de chocolat noir aux noisettes dans le gâteau
Enfourner pour 20 minutes

--> C'est une chouette recette pour récupérer des bananes trop mûres

--> Se mange de préférence chaud. Passer 10-15 secondes au micro-ondes

--> Peut également se réaliser avec de la compote de pomme pour remplacer la purée de bananes

J'espère que la recette vous a plu! N'hésitez pas à la réaliser et à m'envoyer vos photos. C'est avec plaisir que je les partagerai sur mes réseaux sociaux (Instagram ; Facebook)

Alexandra Espeel